自社農園で収穫した2種類の完熟いちごを使い、甘酸っぱい紅ほっぺは角切りにして混ぜ込み、甘いあき姫はドライストロベリーにしてリキュールに浸して上に飾り、カカオの香りと馴染むように低温でゆっくり焼き上げた生チョコのような滑らかな口当たりのテリーヌショコラです。いちごとショコラの芳醇な香りが飽きさせない深い味わいになっています。

自社農園で栽培されたいちごを100%使用したドライストロベリー。あき姫という品種を使用し、完熟まで行った物を朝収穫して半分にカットし、香りと甘みを残すようにゆっくり96時間かけて乾燥させて作られています。無添加のドライ加工なので砂糖、香料、着色料は一切使用しておりません。いちご本来の色、濃厚な香りと自然な甘み、軽やかな歯ごたえが特徴です。WECKのガラス容器を使用し、専用の貼箱に入れているのでとても高級感がありギフトとして最適です。ぐるなび「こちら秘書室」公認　「接待の手土産」2022に入選し掲載されています。

そのままお召し上がり頂いても美味しいですが、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングとしても美味しく頂けます。大人の方には、シャンパンやワインのおつまみとして、チーズやチョコレートに合わせて食べるとお洒落に頂けます。

Megreen 白

Megreen 黒

Megreen グレー

ケーキのようにいちごといちごと相性の良いナッツを組み合わせ、そこに農園で採れたあき姫で作ったドライストロベリーを加え濃厚な香りと食感をプラスしました。3層にすることで初めのひとすくいめから最後まで２つの味が楽しめるようになっております。

焼き芋アイスはメグリーン農園の紅はるかを蜜たっぷりに焼き上げピューレにしたプレーンとキャラメルの2層アイス。プレーンは皮付きのままピューレにして香りを生かし、キャラメルは焼き芋の香ばしさをキャラメルソースと皮無しピューレで表現しました。食感に焼きおさつチップスと紅はるかの蜜煮を使用した紅はるかの美味しさを詰め込んだアイスです。